鸵鸟的进食量与生长阶段有关。如果是小鸵鸟，每天饲喂0.1-0.3kg的精饲料以及少量切碎的新鲜红萝卜。如果是进入青年期后的鸵鸟，每天饲喂0.5-1kg的精饲料，1-2kg青菜。如果是成年鸵鸟，每天饲喂5kg以上的饲料及青草。
鸵鸟属于杂食性动物，主要以哺乳类、小型爬行类、软体动物、昆虫、鸟类以及植物的茎、叶、果实为食。
一、鸵鸟一天要吃多少饲料
1、通常情况下，小鸵鸟每天可采食0.1-0.3公斤精饲料，外加少许切碎的新鲜红萝卜。进入青年期后，鸵鸟每天大概可以采食0.5-1公斤精饲料，外加青草或青菜1-2公斤。成年后，鸵鸟每天可以吃下10多斤饲料与青草。
2、鸵鸟是杂食动物，其主要食物为植物的茎、叶、果实，特别是地面蔓生的葫芦科植物、寄生的匍匐植物、野生无花果、已经开花的灌木等。
3、鸵鸟也会捕食昆虫、鸟类、哺乳类、小型爬行类及软体动物，为了消化食物它们有时还会吃砂粒，部分鸵鸟的肠胃中可发现钉子、绳子、硬币、瓶盖等杂物。
4、鸵鸟的脖子较长，身体较高大，眼睛可看到远处的物体，群体觅食时总有部分个体会抬头张望，看到敌害时会发出声音警告其他动物。
二、鸵鸟养殖需要注意的细节有哪些
1、鸵鸟在养殖时不仅要建立休息区、运动区、睡觉区等，还要建立专门的育雏场所，且在育雏舍和饲养舍要铺上地板砖。
2、也需定期对鸟舍进行消毒，特别是雏鸟舍，可大幅度降低传染病的发病率，确保雏鸟良好的生长。
3、还需科学进行喂养，雏鸟在出壳后的5小时左右可用卵黄提高营养，3天后提供水和开口料。